Всё просто про молоко и...

Здравствуйте, друзья! Хочу рассказать вам, как приготовить тонкие, узорчатые, тающие во рту блинчики на сыворотке.   Как я научилась делать блины на сыровотке Какие должны быть тонкие блинчики?  Эластичные, с маленькими дырочками. И конечно сочные, а не сухие. Все, кто готовит это замечательное блюдо, имеют свой собственный рецепт блинов. Так было и в моей семье. И мне казалось, что лучше чем я, тонкие блины на молоке не сможет приготовить никто. Однажды, торгуя на рынке молочными продуктами, я услышала, как покупательница, приобретая сыворотку, расхваливала, какие замечательные дырчатые тонкие блинчики готовятся на этом дешевом продукте. Ее рассказ заинтриговал меня, и как только я приехала домой, сразу же стала готовить, взяв рецепт тонкого блина на молоке, заменив основу сывороткой. Ах! Каким горьким оказалось разочарование. То, что получилось в итоге, прилипало намертво к сковородке и не отличалось ни легкостью, ни пористостью, ни вкусовыми качествами. Приехав с...

Здравствуйте, друзья! В этой статье я хочу поделиться удивительно простым рецептом вкуснейшего творожного крема. Приготовление займет всего несколько минут. Он подойдет всем. Взрослые и дети (даже те, кто не любит кисломолочные продукты) придут в восторг от нежного приятного вкуса.   Если дети не любят творог Что нужно для приготовления творожного крема Приготовление творожного крема Варианты творожного крема Если дети не любят творог В моей многолетней практике родители часто жаловались, что дети неохотно употребляют кисломолочные продукты, и в частности домашний творог. Что делать, если ребенок категорически отказывается употреблять кисломолочные продукты? Даже если вы испробовали многочисленные рецепты самых различных блюд из домашнего творога, а малыш отодвигает тарелку с сырниками и запеканками, попробуйте приготовить это удивительное блюдо. Практически все родители, с которыми я поделилась этим простым рецептом, были в восторге. Ведь все так просто!  ...